Государственными инспекторами Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора проверено на соответствие ветеринарным требованиям страны-импортера вологодское мороженое общим весом 16,3 тонны. Сотрудники ведомства оформили ветеринарные сертификаты на две партии мороженого, предназначенного для отправки в Санкт-Петербург и далее морским путем в Сенегал. Самым популярным наименованием в этих партиях стало ванильное эскимо в шоколадной глазури (12,7 тонн).
Сенегал остается крупнейшим получателем вологодского мороженого. В текущем году в эту страну отправлено 77,7 тонн холодного лакомства из 194,1 тонны, экспортированной в шесть государств Азии и Африки. Для сравнения: в 2022 году Сенегал получил 325 тонн вологодского мороженого из 715 тонн, отправленных в 10 стран мира.
Пресс-служба Управления
Пресс-служба Управления

