С начала 2023 года в Вологодской области сотрудниками Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора в рамках пищевого мониторинга отобрано 243 пробы молочной продукции
По итогам 9 месяцев 2023 года государственные инспекторы Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора произвели на предприятиях Вологодской области отбор 243 проб, которые направлялись для исследований в Тверской филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ». По результатам экспертизы было выявлено 18 нарушений требований технических регламентов Таможенного Союза и ветеринарных норм, информация о которых была внесена в систему раннего оповещения «Сирано». В 17 случаях выявлены факты фальсификаций с заменой животных жиров растительными: 7 из них обнаружены в масле, по 3 – в сыре и сухом молоке, 2 – в сливках, по 1 – в сметане и твороге. Продукция поступила на территорию региона из Брянской, Волгоградской, Ивановской, Московской, Тверской, Челябинской областей и Республики Татарстан.По всем фактам Управлением Россельхознадзора в адрес хозяйствующих субъектов направлены предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований.
Пресс-служба Управления
Пресс-служба Управления

