25 октября в Вологде на площадке выставочного центра «Русский дом» прошел V Всероссийский Молочный форум «Вологда - молочная столица России». Руководители предприятий, ученые и эксперты обсудили состояние, практические достижения и проблемы молочной отрасли.
Руководитель Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора Олег Емцев выступил на пленарном заседании с докладом «Цифровизация и экспортная сертификация молочной отрасли». Он рассказал о работе Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии (ФГИС «ВетИС»), представляющей из себя целый комплекс информационных компонентов «Аргус», «Меркурий», «Цербер», «Веста», каждый из которых выполняет собственные задачи. Информационные системы Россельхознадзора интегрированы между собой и создают единое цифровое пространство, позволяющее оценить и проконтролировать деятельность хозяйствующих субъектов, занятых в сфере животноводства, обращения пищевой продукции, утилизации или уничтожении продуктов и отходов. Внимание руководителей предприятий было обращено на важность выбора только аккредитованных Россельхознадзором лабораторий для сертификации молочной продукции перед её отправкой на экспорт.
Олег Емцев представил участникам форума самые свежие данные об экспорте молочной продукции из Вологодской области, основу которого составляют поставки за рубеж мороженого. За 9 месяцев 2023 года в Камерун, Израиль, Монголию, Нигерию, Сенегал и Узбекистан было отправлено 266 тонн холодного лакомства из Вологды.
Пресс-служба Управления
