Сегодня: Среда 19 июня 2024 г.

В Череповце Управлением Россельхознадзора выявлены нарушения в работе буфета


20 Апреля 2024 Раздел: Общество  |  Просмотров: 176  |  все новости


В Череповце Управлением Россельхознадзора выявлены нарушения в работе буфета
Должностными лицами Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора проведено контрольное мероприятие без взаимодействия в отношении индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность в сфере организации общественного питания в городе Череповец.
Установлено, что в помещении буфета расположены столы для посетителей, стойка с готовыми блюдами, при этом отсутствует меню и уголок потребителя. Также зафиксировано, что хозяйствующий субъект не зарегистрирован в реестре Федеральной государственной информационной системы «Цербер». Таким образом, можно сделать вывод о том, что индивидуальный предприниматель вводит в оборот продукты животного происхождения без оформления ветеринарных сопроводительных документов и не обеспечивает безопасность в ветеринарном отношении подконтрольных госветнадзору товаров при их хранении и использовании для приготовления блюд.
В связи с выявленными нарушениями 16 апреля Управлением Россельхознадзора предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства и указано на необходимость обеспечить регистрацию хозяйствующего субъекта в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии, а также организовать получение продуктов животного происхождения для использования на указанном объекте общественного питания в сопровождении ветеринарных сопроводительных документов.
Пресс-служба Управления
 



Комментарии пользователей





Анонс

Архив

Июнь
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
       

Фото из альбома

Поздравления

Опрос


СВО новы:

Погода