Государственными инспекторами Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора проверены на соответствие ветеринарным требованиям стран-импортеров две партии вологодского мороженого.
3 декабря сотрудники ведомства выдали ветеринарные сертификаты на 11,3 т мороженого, предназначенного для отправки в Монголию и на 7,8 т – в Сенегал. В партии, отправленной в Монголию, самым популярным мороженым стал пломбир в вафлях, а в Сенегале наибольшим спросом пользуется эскимо с ароматом карамели в молочно-шоколадной глазури.
Всего с начала 2024 года пять стран Азии и Африки (Израиль, Монголия, Нигерия, Сенегал и Узбекистан) получили 472 т вологодского мороженого. За аналогичный период 2023 года из Вологды экспортировано 326 т холодного лакомства.
Пресс-служба Управления
