23 апреля государственными инспекторами Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора проверены на соответствие ветеринарным требованиям стран-импортеров две партии вологодского мороженого. Сотрудники ведомства выдали ветеринарные сертификаты на 7,7 т мороженого, предназначенного для отправки в Китай, и на 7,2 т — в Монголию.
В партии, отправленной в китайский город Шанхай, самым популярным стало ванильное мороженое «От Деда Мороза» (3,9 т), а в Монголии наибольшим спросом пользуется ванильное мороженое с клюквенным наполнителем в вафельном сахарном рожке с молочно-шоколадной глазурью (1,3 т).
Всего с начала 2025 года в Китай, Монголию, Израиль, Нигерию и Сенегал экспортировано 162 т вологодского мороженого. За аналогичный период 2024 года из Вологды на экспорт была отправлена 131 т холодного лакомства.
Пресс-служба Управления
