25 апреля государственными инспекторами Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора проверены на соответствие ветеринарным требованиям стран-импортеров три партии вологодского мороженого. Сотрудники ведомства выдали ветеринарные сертификаты на 8 тонн мороженого, предназначенного для отправки в Израиль, на 10 тонн – в Нигерию, и на 7,5 тонны - в Сенегал.
В партии, отправленной в Израиль, самым популярным стал пломбир (1,4 тонны), в Нигерии наибольшим спросом пользуется ванильное мороженое (3,6 тонны), а в Сенегале – эскимо в шоколадной глазури (2,3 тонны).
Всего с начала 2025 года в Китай, Монголию, Израиль, Нигерию и Сенегал экспортировано 187 тонн вологодского мороженого. Для сравнения: за аналогичный период 2024 года из Вологды на экспорт была отправлена 131 тонна холодного лакомства. Таким образом, объемы экспортных поставок возросли на 43 процента.
Пресс-служба Управления
