6 ноября государственными инспекторами Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора проверены на соответствие ветеринарным требованиям страны-импортера 2 партии вологодского мороженого. Сотрудники ведомства выдали ветеринарные сертификаты на 16,5 тонн мороженого, предназначенного для отправки в Сенегал.
Самыми популярными видами холодного лакомства стали ванильное эскимо в шоколадной глазури (6,1 тонны) и шоколадное эскимо (3,8 тонны).
Общий экспорт мороженого из Вологды в 6 стран Азии и Африки в нынешнем году достиг574 тонн:
Монголия – 219 тонн
Сенегал – 212 тонн
Китай – 60 тонн
Израиль – 42 тонны
Нигерия – 33 тонн
Абхазия – 8 тонн
Для сравнения: за аналогичный период 2024 года было экспортировано 420 тонн, что говорит о росте экспорта данного вида продукции на 37 процентов.
Пресс-служба Управления

