Поставки легендарного вологодского лакомства идут в рамках регионального проекта «Экспорт продукции агропромышленного комплекса» национального проекта Президента «Международная кооперация и экспорт». С начала 2026 года на внешние рынки направлено свыше 450 тонн вологодского мороженого.
Крупнейшим производителем в Вологодской области является предприятие «Вологодское мороженое», которое ежегодно выпускает более 30 тысяч тонн продукта. Ассортимент компании насчитывает свыше 200 наименований, продукция реализуется как по всей России, так и за ее пределами.
«Особенность вологодского мороженого заключается в уникальных рецептурах и использовании местного сырья – высококачественного вологодского молока, благодаря чему продукт отличается насыщенным вкусом и неизменно высоким качеством», – отметили в министерстве сельского хозяйства и продовольственных ресурсов области.
География экспортных поставок вологодского мороженого постоянно расширяется. Так, недавно партия мороженого объемом восемь тонн отправилась в самую западную точку Африки – Сенегал. Наибольшим спросом в составе этой партии пользуются ванильное эскимо в шоколадной глазури и шоколадное мороженое в вафельном стаканчике.
Поставки вологодского мороженого осуществляются также в Монголию, Абхазию, США, Китай и Израиль.
Добавим, что ключевым инструментом поддержки экспортеров в России является цифровая платформа «Мой экспорт», созданная Российским экспортным центром (РЭЦ, Группа ВЭБ.РФ). Платформа позволяет получать услуги в сфере внешнеэкономической деятельности в режиме «одного окна» онлайн.
